石家庄市实验小学中山校区三（9）班　杨翼菲

“北方人过年爱吃饺子。”我每次听到这句话，心里就痒痒的。盼到双休日，我跟妈妈申请要学包饺子。

看着案板上那圆圆的饺子皮，还有旁边那碗白白的面粉，我真有点儿头大。可瞧见妈妈包的饺子，一个个挺着圆滚滚的小肚子，整整齐齐地排着队，我又忍不住跃跃欲试。

我拿起一张饺子皮，往中间放了一大勺馅儿，学着妈妈的样子捏边儿。哎呀！那饺子被我捏得歪歪扭扭，像一根没长直的小柳条，往篦帘上一放，它还“晃悠”两下，差点躺倒。我不服输，接连包了几个，要么丑，要么“破了肚”，别提多狼狈啦！我简直要急哭了。

爸爸笑着走过来，手把手地教我：“馅儿别放太多，捏边儿的时候要从中间往两边走，全捏住，别露缝儿。”我照着爸爸说的方法，连续包了十几个，好像慢慢摸出了门道，捏出来的饺子越来越像样，一个个圆鼓鼓、胖嘟嘟的，可爱极了！煮好饺子后，爸爸妈妈专拣我包的吃，还一个劲儿地夸：“菲菲包的饺子，就是香！”我学会了新本领，心里美滋滋的。

其实，不管做什么事，都要一次次去尝试。遇到困难的时候，只要不放弃，慢慢改进，就一定能成功！

指导教师：祁晓丽

王瑛老师点评：文章叙事清晰，学包饺子的波折与喜悦跃然纸上！“馅儿放太多”“捏边露缝”等细节描写真实可感；从“不服输”到“摸出门道”，再到“心里美滋滋”的情绪变化层层推进。整篇作文语言流畅、结构清晰，比喻生动，结尾的感悟是点睛之笔。